春に植えたお野菜たちがすくすく育ち、収穫の時期を迎えました🥬

雑草ではありませんよ!さて、何の野菜でしょうか??

正解は・・・

🥕人参でした🥕

人参は、7~8月にかけて収穫する予定ですので、今回は間引きを行いました!

間引きによって更に立派に成長してくれる事でしょう!!

さて今回は、赤紫蘇・トマト・きゅうりを収穫し、ベテラン患者様の手によってサラダに🥗(調理訓練の一環です)

間引きした人参は、園芸チーム員のK作業療法士により、かき揚げとなりました🍴

近々じゃがいもも収穫です!

じゃがいもは何に料理しましょうかね~??

ポテトサラダ?フライドポテト?じゃがバターもいいかも☆彡

次の収穫が楽しみです(*^_^*)